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Importancia de la comida orgánica
15.07.2020
Al hablar de comida orgánica, primero se debe saber en que consiste, pues se refiere a todo alimento el cual no tiene ningún químico añadido, es decir en el proceso de cultivo (vegetales) no se emplearon pesticidas o químicos que alteren su crecimiento, y los alimentos de origen animal, no inyectaron hormonas u otros suplementos que alteren el producto de origen.
Ahora al ser productos más selectos y menos dañinos para el ser humano, también aumentan su valor en el mercado, actualmente se venden productos que toleran hasta un 25% de químicas en su producción.
Las principales ventajas de comer algo orgánico:
- Ayuda al medio ambiente, ya que disminuyen el uso de pesticidas que afectan los suelos.
- Los vegetales se vuelven más fuertes, puesto que les permiten desarrollarse más tiempo y absorben más nutrientes, lo cual beneficia a su consumidor final (el ser humano).
- Nos llena de nutrientes saludables como el Omega 3 que cumple una función de protección en el cuerpo, además de contener antioxidantes, minerales, proteínas entre otros nutrientes esenciales para el desarrollo.
- Al comer alimentos de origen animal, estos poseen muchas hormonas, al ser de origen orgánicos, se consume carne sin estos químicos lo cual nos ayuda a evitar la formación de enfermedades como el cáncer entre otros.
- El sabor de los vegetales y carnes se intensifica, puesto que no están alterados para tener un mejor color o gran tamaño.
En resumen, optar por la comida orgánica si bien es más costoso, otorgará mucho más nutrientes para el ser humano y nos previene de muchas enfermedades degenerativas, aparte nos llenara de vitalidad y nos permitirá afrontar con mayor facilidad cualquier enfermedad o virus que aparezca, también ayudamos a cuidar al medio ambiente porque ya no se emplearan químicos para realizar cultivos o la alteración en la carne.
